Mのヒマつぶし日記～食べある記～

  

札幌の有名店すみれの味噌ラーメンを食べたくて
リウボウで開催中の、夏の北海道フェア
北海道グルメマルシェに行ってきましたー。

それがこちら↓。すみれの味噌ラーメン。

久々に食べたなー。
ラードで覆われたスープは、こってりめだけど
まろやかでコクがあって深い味！麺はちぢれ麺。
やっぱり、普通に美味しいー♪

海鮮系は、大体がウニ・イクラ・カニの組み合わせ
だったから食べたいものがなくて。。
見た目が美味しそうだった金獅子精肉店のお弁当を
食べてみることに。

包み紙も気合入ってていい感じー。肉の説明。笑

十勝牛の希少部位ステーキ弁当。

付属のステーキソースをかけて。。食べる！

肉美味しい♪食べてみて正解でした。

他にも、スイーツとかメロンもありました。
(メロン買ってる人全然いなかったけど。)

あ、ちなみに。。
六花亭のバターサンドは売り切れでした。
今日のお昼過ぎの話だから、
またいずれ補充されるとは思うけどね。
北海道グルメマルシェ、6月5日までやってます。  

自家製麺 木灰そば とらやに行ってきました。
営業時間は11:00～20:00で、売り切れ次第終了！
もうすっかり有名店だよねー。
食べログ評価も高いし、空港からも近いので
観光客も多く、お昼時はいつも混んでいます。
なので、行く際は時間をずらして。

本ソーキそば。
麺は、中細麺と平麺から選べます。↓は中細麺。

スープは、あっさりのカツオ出汁。
麺もしっかりコシがあって美味しい！
ソーキは、ほろりと崩れるくらい柔らかい。
味も染みています。
あ、左上(切れてる)の漬け物も美味しいよー。
とらややっぱり安定してる！美味しい♪

メニューはこちら。

平日は、ご飯ものを付けて100円安くなる
お得なセットもあります。
この日は、五目じゅうしいが売り切れだったから
単品にしたけどねー。残念。  

二号線に行ってきましたー。
神奈川から遊びに来た友達と一緒だったので、
今回は、沖縄感ある料理を選んで食べました。
(食べ物メニューはこちら。色々あります！)

さしみ盛合せ１人前＋島ダコ刺＋シャコ貝。

シャコ貝をおかわり。笑
レモンの隣にあるのが肝！肝美味しいんだよねー♪

カウンターには魚が並んでいて、好きな魚を
好きな調理方法で食べることができます。
シャコ貝、２ヶで600円もしないって安い！

島らっきょうの天ぷら。

フーチャンプルー。↑↓この辺は安定だよね。

いか墨汁も試しに頼んでみました。

大きいイカがゴロゴロ入っています。

毎回思うけど。。
二号線って何食べても美味しいんだよねー。
しかも、安くてボリュームたっぷり。
だからお気に入り♪
いつもおじさま達で賑わってるのも分かる。笑

ちなみに。。私はビール飲まないけど、
オリオンドラフト生が20:00まで280円です！
20:00以降も380円だから安いけどね。笑  

ネットで見つけて気になり。。
泊小学校の近くにある串焼キ＆煮込ミ カメチヨ
に行ってきましたー。
栄町の人気店、新小屋(アラコヤ)で働いていた方が
独立してオープンしたお店のようです。

レバ、ささみチーズ。

つなぎ、砂肝、もも(食べかけ)。
砂肝は、クミンがかかっていてスパイシー。

食べる前のもも。・・・焦げてる。

知り合い(たぶん)と話しながら焼いていたから
なのか、元々そういうスタイルなのか。。
なんか全体的に焦げてるんだよねー。

和風つくね、つくね(食べかけ)。これは美味しい♪

牛スジを和風出汁で煮込んだ煮込ミ。

牛スジも大きくてたくさん入っています。

ただ。。
深めの取り皿がないのはしょうがないとしても、
取り分け用のスプーンとかあればいいのに。

串焼メニューはこんな感じ。

野菜焼き、ひとしなもあります。(画質悪い。。)

メニュー、絵と文字が重なってて見にくい。
絵の位置も謎で、見た目のバランスも悪いし。
飲み物メニューはこちら。

店内は、カウンターとテーブル席が２卓あります。

まぁ。。期待はずれかな。普通でした。
あ、玄米緑茶割り美味しかった！笑  

パイプラン沿いにある、ブランド肉と旬の鮮魚と古酒の店 秀(ヒデ)に行ってきましたー。

刺盛五点盛(セーイカ、生サーモン、ホッキ貝、
つぶ貝、ホタテ、海鮮酢みそ和え)。

10種類くらいから、好きなものを選べます。
これで1480円は結構いいかも。美味しい♪

とうもろこしのサクサク天ぷら。塩で。

サクサク！キスの天ぷら。ポン酢＆塩で。

Ａ４等級！もとぶ牛の贅沢ステーキ。
雪塩＆ステーキソースで。これは普通かな。

お通しのナスとほうれん草のおひたし。

秀のプレミアム握り盛り合わせ。
(馬肉、石垣牛、大東寿司、もとぶ牛)

お店のイチオシだそうです！美味しかった♪

フードメニューすごい豊富です。
お刺身、サラダ、握り、おつまみなど。

いろーんな肉も！

さらに、地鶏、馬刺、もとぶ牛！沖縄料理も。

焼き魚、ピザ、揚げ物なども。

パスタやデザートも。

他におすすめも。

お酒も色々。ハイボールの種類も豊富。
これ↓以外にも、日本酒、焼酎、ワイン、泡盛、
梅酒などいっぱいありましたー。

目印はこちら。

いいお店でした。また行こーっと。  

久々に麺や偶 もとなりに行ってきましたー。
夜中でも混んでいます。
あ、夜中だから混んでるのか。笑

黒もとなり(マー油入り)。

白濁したクリーミーな豚骨スープ。
卓上のゴマを大量に入れて食べました。
極細麺が好みだなー。

もとなりラーメン。

ランチマップを使って、500円でした。
追加でスペシャル。

これを２人でシェア。
私は、もやし、キクラゲ、ねぎ、玉子半分担当。
これで、豚骨スープの濃さを和らげる的な。笑

基本スープ飲まないけど、それでも濃さ感じるし。
(豚骨だから、当たり前だけど。)
濃厚もとなりとか。。どれぐらい濃いんだろう。笑

クマさんは、濃厚もとなり好きなんだけど、
夜中にはいつも売り切れで、私も味見できなくて。
でも、昼にもとなりに行くことないからなー。
まぁ。。別にいっか。笑  

飛行機の出発時間が１時間くらい遅れたので、
1000円分の食事券をもらいましたー。
それを使って、空港内のやいま村で食事。

やいまそば、じゅーしーおにぎり、ポークたまご、
もずくのかきあげ。

やいまそば、じゅーしーおにぎり普通。
ポークたまご、ご飯がぎゅっと固まりすぎで
美味しくない。
もずくのかきあげ、油っぽい。
まぁ、そんなもんだよね。笑

１泊だったけど、意外と色々やったなー。
空港で、琉球空手の技＆八重山舞踊・琉球舞踊の
手の舞を使った『琉球マッサージ』をやったり。

石垣島の最北端に行ったり。

馬がいたり。

牛がいたり。

曇っていたけど、川平湾に行ってみたり。

後は。。食べていた。笑
石垣島グルメこれで終わりー。  

石垣島でもう１軒そば屋に行きました！
前回も行ったんだけど、石垣島料理 丸八へ。
最近、石垣島のそば屋を新規開拓してないなー。
美味しいからいいんだけど♪

ここは、本当地元の人が多い！
お昼時だったので、車たくさん止まっていたけど
レンタカーほぼなかったもん。

八重山ソーキそば。ソーキとろとろ。優しい味。

豚しょうが焼き。豚肉が普通に美味しい。

石垣牛そば(牛骨だし)。肉の味がしっかり出てる！

１年ぶりに行ったら、メニューが増えていました。

目印はこちら。
  

石垣島では、オニササを試してみたくて
オニササ発祥の店知念商会に行ったりもしたよー。

オニササ(オニギリ＋ササミ)って、
テレビとかで見て知ってはいたけど、
実際に試してみたことなくて、どんな感じなのか
前から気になっていたんだよね。笑

夕方だったから、少なめでした。
今では、ササミ以外も色々あるから、全部オニササ
って訳ではないんだね。オニ◯◯ってことみたい。

味つけも自分で！調味料も色々あります。

私は、ササミ大葉巻きをチョイス！オニササ！笑
その上にソースをかけて、更におにぎりを。

それをビニール袋の中で、ぎゅっと押し付けると
こんな感じに。

写真では分かりにくいけど。
そして、普通に美味しかった♪  

石垣島で、八重山そばももちろん食べました！
前回同様、またまた来夏世(くなつゆ)へ。
オープンとほぼ同時に行ったけど、その後続々と
人が来てすぐに満席になっていました。
さすが人気店！

八重山そばセット。

これぞ八重山そば！って感じ。王道だよねー。
麺は、地元、金城製麺所のストレート麺。
スープはあっさりだけど、出汁はきいていて
コクがある。透き通っています。
じゅーしーは、しっとりではなくパラパラ系。
刻まれたピパーツの葉の風味がいい！

それにしても、相変わらずの美味しさでした♪
石垣島のそば屋で、１番お気に入り。

メニューはこちら。

じゅーしーは、すぐ売り切れちゃうので要注意！