Mのヒマつぶし日記～食べある記～

年末年始に出歩きすぎ、なんとなく最近、
夜は絶賛引きこもり中。笑

そんな中、一昨日は家で鍋パーティ☆

左は、生姜白湯鍋、右が火鍋。

他にもいろいろ！

辛いもの大好きな私は、数年前に火鍋にはまり、
定期的に食べに行っていたけど、
いつからか楽天でまとめて購入するように。

私のイチオシ♪
小肥羊(しゃおふぇいやん)の火鍋の素。
小肥羊は、もともと中国・香港で人気のお店で、
日本でもチェーン展開しています。

中身はこんな感じ↑開けた瞬間から異国の香りが。
大量の唐辛子とスパイス、ラー油的なやつ、
味付け用の粉、豆鼓が入ってます。
作り方は簡単ー！
これに水、にんにく、ネギを入れ、(私は生姜も！)
後は好きな具材を投入ーー。

そうすると、こんな感じ↓。

これは、前に火鍋やった時の写真。
(見やすいし、雰囲気出てるよね。笑)
大量の唐辛子ーーでも、やみつきになる美味しさ♪
ちょっとスパイシーな感じが食欲をそそる！！

一昨日の鍋用の肉が大量に余ったこともあり、
クマさんの友達が来て、昨日も鍋でした。。
今日は絶対に鍋は食べない！！笑