てぃーだブログ › Mのヒマつぶし日記~食べある記~

【PR】

  

Posted by TI-DA at

2023年05月21日

泉崎料理店 だだだ〈那覇市泉崎〉

久茂地と泉崎の間にある
沖縄食材を使った創作料理屋さん、
くもざきの系列店泉崎料理店 だだだへ。

沖縄に帰る前に、
どこか良さそうなとこないかなーと思って
ネットサーフィンして見つけたお店。

おばんざいと豚バラの蒲焼が名物の
和食居酒屋さん。

本日のおばんざいおまかせ3点盛り(979円)


クーブイリチーは入れて欲しいとお願いしたら、
こちらが来ました。
セロリとドライトマトの甘酢づけ、クーブイリチー、
にんじんしりしりの3種類。

あ、苦手なものとかありますか?っても
聞いてくれます。

カウンターには本日のおばんざいが並んでいるので、
見てから決めることもできるよー。

ここではずーっとさんぴんハイ飲んでました。
(写真これしかなかった。)



沖縄はさんぴんハイが普通にあるからいい。笑

お通しは、ゆし豆腐ともずく。



身体に染み渡るー、優しい味。

鮮魚のゴマネギまみれ(715円)


これは。。なんの鮮魚だったんだろう。。
料理名のとおり、
鮮魚が見えないくらいゴマとネギまみれ。
味はねー、ゴマサバみたいな感じ。

しそと梅肉の鮮魚春巻き(660円)


しそと梅肉とささみとか肉系のはあるけど、
鮮魚バージョン珍しいよね。

豚バラの蒲焼(252円/本)


蒲焼のタレは、泡盛と黒糖を使用した
オリジナルのタレなんだって。

たれ焼きおにぎり(275円)


友達が注文したのを
写真だけ撮らせてもらったので、味不明です。
蒲焼のタレ使ってるのかなー?
まぁでも、見た目絶対美味しいやつだよね。

お店はこんな感じ。



餃子酒場 金五郎 泉崎店の並びにあります。
金五郎の2軒隣だったはず。
隣のお店の名前は。。なんだったんだろう。笑

いいお店でしたー。

メニューなど詳細はこちらからどうぞー。

  

Posted by MM at 13:36Comments(0)那覇市和食居酒屋泉崎

2023年05月18日

Jef〈那覇市壺屋〉とお知らせ

今日は、私の大好きなJefに行ったよーって話。

おすすめはぬーやるバーガー。
基本これしか食べない。
私の中ではJefはぬーやるバーガー、
A&Wがハムチーズサンドって決まっています。笑

ってことで、ぬーやるバーガーセット



胡麻たっぷりのバンズに、ゴーヤーの卵とじ、
ポークランチョンミート、チーズが挟まっています。



ふわふわ卵に厚めのシャキシャキゴーヤー。
卵でまろやかになっているけど、
しっかりゴーヤーの苦みもあるよー。



美味しかった!安定の味でした。
出来立て熱々の状態で出てくるのもいいよね。

A&Wもいいけど、Jefも同じくらい好き。
ただ、お店がある場所がイマイチで(3店舗とも)
沖縄に住んでいた時は行きにくかったんだよね。

住んでいない
今の方が定期的に行ってるかもしれない。

ってことで、お知らせです!!
↓↓↓↓↓

★お知らせ★
すでにこっちに全然書いていなかったけど。。
ブログお引越していました。
新しいブログ→「酒と食とお取り寄せと私」

知っている方も知らない方も、
うすうす気づいていたって方もいた(いるのか?)
かと思いますが。。
(大半は興味ないと思うけど。笑)

今私、沖縄に住んでいないんですよね。
結構前に引っ越していて、今は神奈川県在住です。

でね、引っ越しを機に、
自分でブログを立ち上げたんだけど。。
知識なさ過ぎて、やり方が全然分からず。

ただ、たまーに書いてるってだけで、
人に見てもらえるようなものでもなかったのですが。
(実際ほぼ誰も見てなかった。笑)

ちゃんとできあがったら伝えようと思ってたら、
かなりの時間が経過しておりました。
なのに、相変わらずクオリティ低いまま!
これじゃいつまでたってもお知らせできないので、
もういっかと思って諦めました。笑

最近は少しずつメンテナンスをしたり、(勉強中)
ブログも書いたりしているから良しとしよう。
やりたいこと多すぎるし、書くことたまってるしで
全く思い通りになってないけど。。

内容としては変わらず、行ったお店を書いています。
東京・神奈川(川崎多め)メインで、
あとは旅行先とか沖縄のこととか。
(実家沖縄で、定期的に帰っているので。)

てぃーだブログには
沖縄のお店行った時だけ書こうかなー。
全然決めてない。笑

ってことで、新しいブログも良かったら見てねー。
コメントもできるよー。
(設定したつもり。でもコメントの返信の仕方は
分からないので、来たら勉強します。)
てぃーだブログにコメントして頂いても
全然大丈夫です。

最近の沖縄グルメ
もうちょっとある(4月末に帰った)ので、
あと少し書きます。
新ブログお知らせのためにもね。笑
(しつこいかな。。まぁいいか。)

MことMaiでした。またねー。
新しいブログ→「酒と食とお取り寄せと私」
  


2023年05月16日

bar3+3<那覇市牧志>

ご無沙汰しております。
久々過ぎて、どんな感じで書いていたのか忘れた。
(なんか毎回同じこと言ってる気がする。)

何書こうかな。
どうしよう。私の大好きなbar3+3にしようかな。

JALシティホテル近くにあるbarで、
相変わらず行っています。

これは最近の写真。



スパムのポテトチップスあったよーって
出してくれた。(ファミマ限定のやつね。)
私がハイボール飲まないから、
こっそり金宮ボトル入れてくれる優しさ。
(金宮は置いてないのでご注意下さい。)

今までフードはほぼなかったけど、
最近はフードもあります。
お店が1人体制から2人体制に変わったらからね!

フードメニューはこちら。





そして、一時期なくなっていた?たまーにあった?
週末限定のご飯ものも再開しています。

週末限定のご飯ものが何かは
お店Instagramをチェック!→こちら
毎週、本当美味しそうなんだよねー。食べたい。

なんかこんな写真もあった。



いつかのジャイアントコーン。

お正月にはお雑煮と振る舞い酒もあったよ。





とまぁ、こんな感じで元気です。

写真もたまってるし、
書きたいこともあるので引き続き書きます!
(書く書く詐欺じゃないよ。本当に。笑)
またねー。  

Posted by MM at 19:34Comments(6)那覇市牧志BAR

2023年01月26日

新年。

明けてから、だいぶ経ちましたね。
ちょっと書いては放置を繰り返していた去年。
書くーと言っては、すぐ書かなくなるやつ。

やるやる詐欺に、しなきゃしなきゃ詐欺。。
多いのよねー。
いい加減結果出したい。ダイエットも。笑

今年というか、
とりあえずまずは直近1ヶ月位頑張るかー。
もう2月になっちゃうけど。
2月末に歳を取るから、とりあえずそこを目標に。

ってことで。

今年の実家お雑煮。


ついでに、実家年越しそば。


ずーっと使っていなかった、
実家のタブレットが使えなくなっていて。

直してって言われたけど、
私もそういうの苦手だから全然直らず。
悪戦苦闘してたら、
まさかのアルコールなしで年を越していました!

お酒なしで年越したのって、何年ぶりなんだろう。
覚えてない。笑

って感じで、
飲み始めるタイミング失っちゃったんだけど。。
なんか悔しかったので、
3時位にキンミヤさんぴん茶割を2杯飲んでから寝た。

もう、意地だよね。
なんの意地かも分かんないけど。笑

ちなみにタブレットは、再起動したら直った。。
あの時間なんだったんだ!!

終わりー。
  

Posted by MM at 12:43Comments(4)家ごはん

2022年12月25日

すぅ~ぎぃ~じぃ〈那覇市泊〉

色々なお酒をちゃんぽんした翌日の話。
それにしても、日本酒とワインなんて
久々に組み合わせたよ。。

長時間飲んでたから、
きっと飲んでる量も多かったのでしょう。
起きた時はわりと平気だと思ったけど、
どんどん体調不良に。

そんな絶賛二日酔いの状態で辿り着いたのが
すぅ~ぎぃ~じぃ。

住宅街の中にある
隠れ家的な沖縄そば屋さんです。
ランチ時間とは少しずらして行ったけど、
待っているお客さんがいるくらい人気店でした。

完全にぐったりしていて
セットが食べられそうもなかった私はこれを。

すぅ~ぎぃ~じぃそば(中)


あっさりスープで好きなタイプの沖縄そば。
昔ながらの味は残しつつも
今風に洗練されているって感じ。
山葵で味変も可能です。

美味しかったんだけど、
半分くらいしか食べられませんでした。

同行者は二日酔いもなく元気だった。。

麩じゅーしーセット


写真左上にちらっと写っているけど、
ビールまで飲んでいました。
前日に同じ量、
もしくは私より飲んでいたはずなのに元気!

麩じゅーしーのアップ。


一口味見したけど、味を全く覚えていません。笑

メニューはこちら。


参考にどうぞ。


前から行きたいと思っていたお店にやっと行けて、
確かに美味しかったけど、
堪能できなかったのが残念です。
(完全に自分のせい。)

移転するって話あったけど、どうなったんだろ。
まだしてないっぽいよね?  

Posted by MM at 13:00Comments(0)沖縄そば・食堂那覇市

2022年12月17日

まいすく家〈那覇市松尾〉

なんか沖縄料理っぽいものが食べたいなーと思い、
牧志公設市場近くのまいすく家へ行ってきました。

まずはグァバハイで乾杯。


ジーマミ豆腐


ジーマーミ豆腐ってお店によって全然違うんだけど、
ここのはプルプル感強めのタイプでした。

カーリーチーズ


とりあえずのポテト。
カーリーフライは沖縄の食べ物だと思っています。

カーリーフライと言えばエンダー(A&W)だけど、
別のお店でもあれば食べちゃうよね。
別物なのは分かっているけど。

牛レバー塩ごま油


特に沖縄感はないけど、美味しそうだったので。
こういうの頼みがち。

ソーミンタシヤー


いわゆるソーメンチャンプルーです。
シンプルで美味しい。

一応ね、チャンプルーは
炒めた豆腐が入っているものを指すから、正確には
チャンプルーじゃなくてタシヤーなのです。
(気にしてないけど。笑)


メニューも撮ってたから、一応載せとくね。


文字小さいけど、頑張れば見える!笑

今回は食べなかったけど、
まいすく家って沖縄おでん推しのお店なんだよね。

そういえば、今年はまだおでん食べてないなー。
たぶん。少なくともこの数ヶ月は食べていない。

おでん飲みしたいなー。
日本酒+出汁の出汁割飲みたい。

the沖縄料理屋さんに比べると種類は少ないけど、
沖縄料理も沖縄を感じられるお酒もあるので、
ちょっと沖縄を感じたい時に便利なお店。

終わり。  

Posted by MM at 22:50Comments(2)那覇市沖縄料理居酒屋松尾

2022年12月13日

浮島ブルーイング〈那覇市牧志〉

87日ぶり?
(数字ちゃんと見てなかった。)のログイン。
お久しぶりです。笑

有名店なのでお店自体は前から知っていたけど、
ビールが苦手なため行く機会がなく。。
初めて行きました!浮島ブルーイング
ビール好きなら、とっくに行ってるお店だと思う。

国際通り近く、浮島通り沿いにある
クラフトビール醸造所です。
季節に応じて8〜12種類のオリジナルビールを
醸造しているらしい。

ワインもあったけど
ヒューガルデン系なら飲めるしってことで、
ここはやっぱりビールをチョイス。

せっかくだし、色々飲んでみたいよねーと思い、
飲み比べることができるセットにしたよ。
8種類から3種類選べます。

浮島ビアテイスティングセット


何頼んだのかを忘れちゃうから、
ビール名が書かれた紙が付いているの有難い。



2人で行ったので、
シェアしつつ6種類味わえました。
やっぱりあんまり苦くないタイプのビールがいい!
少しずつなら飲める。笑

若鶏の唐揚げ


唐揚げ×ポテトなんて、最高の組み合わせだと思う。
唐揚げ頼んだらポテトが付いてくるなんて。
芋好きとしては嬉しい限り。

ドリンクメニュー


フードメニュー


種類は少ないけど、全部良かった。
全部私の好きなやつ。笑

店内はお洒落な感じ。


雰囲気も良かったし、たまにはこういうお店で
まったりとビールを味わうのもいいね。

他のお酒だと、
ついついさっと飲んじゃってまったりが難しい。
(ちゃんとまったりというか
ゆっくり飲める時もあるけど。。少ない。
途中からペース上がる。調子出てきちゃって。笑)

最近沖縄のお店全然行ってないから
過去のになっちゃうけど、(いつもな気もする)
なんとなーく
書きたい気分になったので書きました。

もう今年も終わりに近づいていますねー。早い。
寒いの苦手だから、冬嫌だな。

終わり。  

Posted by MM at 12:04Comments(4)那覇市牧志BAR

2022年08月12日

きち屋<那覇市久茂地>

新小屋からのはしご酒はきち屋へ。

新小屋と同じく人気店の為、
ちゃんと予約したよー。

昔は結構な頻度で通っていたけど、
その後足が遠くなってたまーに行く程度になり。。
今回は数年ぶりでした。

お通しは、ところてん。。かな。
と、いつものアボカド豆腐



アボカド豆腐美味しいんだよねー。

新小屋でベースは出来上がっていたので、
きち屋では日本酒スタート。



お酒を飲む時は、
最初の一杯目は〇〇ハイ、〇〇サワーとかで
なんとなーくベースを作りたいタイプです。
ビールは飲めないです。私情報。笑

ブロガーとしては(書いてないけど。笑)一応、
正確な料理名を記載するために、
食べたメニューの写真を撮っておくんだけど。
2軒目にして、写真も撮ってなければ
記憶もしていません。。

楽しくなって、
飲む方にシフトしていたみたい。
通常メニューも色々あるんだけど、
この日はおすすめから注文。

水茄子


とうもろこしと長芋のかき揚げ


間違いないやつ。トウモロコシ甘かった。

稚鮎の春巻き


見た目かわいい。夏っぽい。そしてお酒に合う!

お酒も進むよねー。



そういえば、行ったの久々過ぎたけど、
私の事を覚えててくれていました。
最初は会話もぎこちなかったけど、
慣れてきてこの頃にはテンションも上がり。。

メニューにはないオススメ日本酒をリクエスト。



最後ちょっとしか残っていなかったのを
頂きました。
しかも、久々ってことでサービス。わーい。

更に更に、メニューには載っていない
日本酒を口開けしてくれました。



ってことで、追加でお刺身盛り合わせを注文。



美味しいお酒には、美味しい肴が必要だしね。

次のお店もあったし
日本酒2杯くらいでと思ってたのに、
結果3.5杯飲んじゃった。

きち屋はお酒も料理も美味しいし、
お値段もリーズナブルだし安定でした。

お盆シーズンですね。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
私は、仕事へ向かっております。。

終わり。  

Posted by MM at 09:30Comments(2)那覇市久茂地和食居酒屋

2022年08月09日

新小屋〈那覇市安里〉

今はまた感染者も増えてて、行きにくいけど。
ギリギリ増える前くらいの話。
栄町にある新小屋(アラコヤ)に行ってきたよ。

もちろんオープン時間の17:00に予約済。
最初は空いていたけど、
18:00頃には満席になっていました。
さすが人気店。

まずは、
すりつぶし梅干しチューハイ(500円)で乾杯。


梅いっぱい入ってた。
あと、自分ですりつぶさなくていいから楽!

シャルキュトリ盛り合わせ(2人前1200円)


新小屋に行くと必ず食べるのが、
シャルキュトリ盛り合わせ。
ちょっとずつ色々食べられるのも嬉しいし、
見た目も美しくてテンション上がる!

ワインを飲みたいところだったけど、
次に日本酒のお店を予約していたので我慢。笑

シャルキュトリをつまみながら、
もつ焼きを待ちます。
遅い時間に行くと売り切れも多いので、
色々食べたい人は
オープンと同時に行くのがおすすめ。

もつ焼き色々食べたよー。

レバー(250円)


ハラミ(250円)、タン(200円)


ヒレたたき(400円)、ハツ(200円)


スパイシー子羊(600円)


カシラ(250円)


もつ焼きの合間に一品料理も。

ウンチェー葉のナンプラー炒め(700円)


沖縄の夏の定番野菜ウンチェーバーもね。
いわゆる空芯菜です。

またもつ焼きに戻って。。何串か。

ふえがらみ(200円)


豚バラ巻き(350円) オクラ巻いてるよー。


厚切り豚バラ(350円)


ここのもつ焼きは、
味も食感も焼き加減も抜群で
何を食べても美味しいんだよねー。

ここはもつ焼きメニューが豊富だし、
必食のシャルキュトリは
お1人様盛りから6~8人盛りまであるので、
何人で行っても大丈夫。

あ、飲み物はね
シャルキュトリにはあまり合わなかったけど、
もつ焼きにはぴったりだったので、
ずっとすりつぶし梅干しチューハイ
飲んでいました。

久しぶりに行ったけど、
どれも美味しかったなー。また行きたい。

終わり。  

Posted by MM at 13:04Comments(2)那覇市安里居酒屋

2022年08月04日

マック☆ハワイアンバーガーズ

久々にブログ書いたかと思ったらマックの話。
まぁ、みんな大好きだからいいよね。笑

最近のストレス発散の1つ。
これを、祭と呼んでいます。ポテト祭。
まぁ、要は好きな芋(だいぶ+αあるけど)を
たくさん食べてストレス発散しよう
ってやつですね。笑

最寄りのマックのポテトの盛りが少ない
気がしているので、
ポテナゲ特大+バーガーセットにして
更にポテトを増やしています。
写真のポテトは、Lサイズ×2+Mサイズ×1です。



7/27~販売されている
ハワイアンバーガーズを選びきれずに、
全部買ったよ。


チーズロコモコ(440円)

想像通りの味。
あ、でもソースは甘めのテリヤキソースを
イメージしていたけど、
ちょっとスパイシーなBBQソースでした。

ガーリックシュリンプ(440円)

最初ソースが付いていないところを食べたから、
ほぼえびフィレオだった。
でも、最後はソースもたっぷりだったので、
ガーリック感じました。
海老はプリプリだったよ。

ザク切りポテト&ビーフハラペーニョマヨ(440円)

3種類の中で一番気になっていたバーガー。
そして食べてみた結果、一番好みでした。
ハラペーニョマヨ辛くて美味しかった。

期間限定だけど、
もう1回くらいは食べられるかな。


あ、私は元気です。
そろそろ普通の?ブログでも書くか。

終わり。
  

Posted by MM at 22:40Comments(2)ファーストフード