Mのヒマつぶし日記～食べある記～

テレビで見て以来、食べてみたいと思っていた
(半年前くらいに葉加瀬太郎さんが紹介していた。)
金壺食堂のチマキをおすそ分け頂きました。

金壺食堂は、台湾の精進料理『台湾素食』のお店。
バイキング形式で、600円で食べ放題。
そんな金壺食堂のちまき！お店でも、別売りで
食べられるけど、テイクアウトも可能。
前もって予約しないと買えないくらい人気らしい。

竹の葉のいい香りがするー。開いてみると↓。

さらに、割ってみると。。

もち米、黒米に、大豆、しいたけ、大豆で作った
ハム的なもの等がたっぷり入っています。
結構ボリュームある！
もちもちで美味しい♪素朴な味です。

横浜中華街のちまき屋のちまきも
お気に入りだけど、こっちはこっちで美味しい♪
今度、バイキングも食べてみたいなー。