支那そば かでかる〈西原町上原〉

久しぶりに支那そば かでかるへ！
西原に移転してから行くの初めて。
最近、汁なし担々麺を始めたのをTwitterで知り、
どうしても食べたかったので行ってきました。

汁なし担々麺。

美しい見た目。そして、もちろん美味しい♪

お店のTwitter情報によると、
卵黄を絡めるとマイルドになって更にコクが出て
食べやすくなるらしい。
その際は味付きたまごの食券を購入後、卵黄で！と伝えてくださいとのこと。

元々が結構辛めなので、卵黄を混ぜると
確かにまろやかな感じになるかも。
私は辛いの好きだから、卵黄なしで食べました。

ご飯は必須って書いてあったので、ご飯も注文。
残った肉味噌をご飯の上に乗せて食べました。

別でスープが付いてくるので、
スープ＋麺、スープ＋肉味噌＋ご飯とか
好きなように食べることができます。

焼豚めん。安定の味。


とろろ昆布卵黄乗せご飯。


移転しても変わらず美味しかったです。
また行こーっと♪

さて。。ジム行く準備しよー。